薪資:
¥10000-20000元/月
福利:
要求:
大專 | 5年 | 語言不限 | 年齡不限
地址:
泉州市-安溪縣(福建省泉州市泉港區(qū)山腰街道錦繡街南山南路東側(cè)萬星泉港城市廣場(chǎng)3號(hào)樓2層)導(dǎo)航
人數(shù):
招聘1人
電話:
企業(yè)未公開,請(qǐng)通過597直聘投遞簡(jiǎn)歷
公司簡(jiǎn)介
打造泉港區(qū)最高端的餐飲之一。一般項(xiàng)目:餐飲管理;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā);組織文化藝術(shù)交流活動(dòng);外賣遞送服務(wù);市場(chǎng)營(yíng)銷策劃;婚慶禮儀服務(wù);項(xiàng)目策劃與公關(guān)服務(wù);酒店管理;禮儀服務(wù);農(nóng)副產(chǎn)品銷售;企業(yè)形象策劃;食用農(nóng)產(chǎn)品零售;咨詢策劃服務(wù);企業(yè)管理(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))許可項(xiàng)目:食品經(jīng)營(yíng)(銷售散裝食品);餐飲服務(wù);食品經(jīng)營(yíng)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn))
職位要求:
1.在餐廳總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,貫徹餐廳的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)方
針和各項(xiàng)規(guī)章制度與領(lǐng)導(dǎo)決策,對(duì)生產(chǎn)組織、產(chǎn)
品質(zhì)量、飲食服務(wù)和預(yù)算任務(wù)的完成承擔(dān)全責(zé)。
2.根據(jù)餐廳預(yù)算要求,分析餐飲經(jīng)營(yíng)狀況,提高
預(yù)算指標(biāo),并將其落實(shí)完成指標(biāo)。
3.分析研究市場(chǎng)狀況和變化趨勢(shì),制定并調(diào)整經(jīng)
營(yíng)管理基本策略,審批確定內(nèi)部管理制度,保證
餐飲業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的協(xié)調(diào)發(fā)展。
4.根據(jù)餐廳客源狀況和市場(chǎng)變化,制定全年及各
月、各季食品節(jié),食品周活動(dòng)計(jì)劃。
5.參加餐廳工作例會(huì),主持餐廳中層每日例會(huì),完成上傳下達(dá)任務(wù),并及時(shí)協(xié)調(diào)與其他各部門和下屬之間的聯(lián)絡(luò)與配合。
6.檢查、督導(dǎo)下屬日常經(jīng)營(yíng)和管理工作,定期深入各部門聽取匯報(bào)并檢查工作情況,宏觀控制餐飲部收支狀況,進(jìn)行有效的成本控制。
7.密切協(xié)助財(cái)務(wù)部采購做好成本消耗及費(fèi)用開支
的控制工作。
8.督導(dǎo)餐飲部各種培訓(xùn)有效的開展,以期達(dá)到全
面提高員工素質(zhì)的目的。
9.定期或不定期對(duì)分部門各級(jí)管理人員進(jìn)行績(jī)效
評(píng)估,按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲,并及時(shí)任免和調(diào)
整。
任職要求:
1、大專以上文化程度,五年以上星級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)
管理經(jīng)驗(yàn);
2、精通餐廳的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握中西餐、
高端會(huì)所等管理技巧,具有餐飲成本核算方面的知識(shí);
3、具有組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善
于調(diào)動(dòng)部門人員的積極性;
4、注重細(xì)節(jié),工作積極主動(dòng)、吃苦耐勞、執(zhí)行
能力強(qiáng)。
公司地圖
福建省泉州市泉港區(qū)山腰街道錦繡街南山南路東側(cè)萬星泉港城市廣場(chǎng)3號(hào)樓2層
更新于:2021-10-04
-
行業(yè)餐飲
-
性質(zhì)民營(yíng)、私營(yíng)公司
-
規(guī)模10~50人
-
網(wǎng)址
-
砧板
4500-6000元/月
×防詐騙提示
597直聘提示您:用人單位以任何名義向應(yīng)聘者收取費(fèi)用都屬違法行為
(如押金、資料費(fèi)、代收體檢費(fèi)、代收淘寶信譽(yù)等),請(qǐng)?zhí)岣呔璨⒆⒁獗Wo(hù)個(gè)人信息!
查看電話,請(qǐng)掃碼下載APP進(jìn)行解鎖
×
- ?手機(jī)版m.597.com
- 微信公眾號(hào)
- 求職者app下載
400-8108-597
電話
意見
反饋
App
下載
亚洲中文乱码一区二区三区_亚洲一区二区三区成人小说_亚洲中文色欧另类欧美_国产三级在线线看免费